domingo, 25 de septiembre de 2011

Crumble de Plátano



Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de septiembre nos invita a preparar un postre clásico británico: crumble 
A mi siempre me ha encantado este dulce,pero confieso que no sabia su nombre.Antes de hacer esta receta,que es la que hace mi madre,probé la original y no me gustó o no me salió bien ,así que para este reto usé la que mas nos gusta.
Ingredientes:
12 cucharadas soperas de harina de trigo
12 cucharadas soperas de azúcar
4 plátanos cortados en rodajas
100 gr de mantequilla
Mezclar la harina ,poner la mitad en el fondo del molde ,trocear la mantequilla y poner la mitad sobre la mezcla.
Poner todo el plátano cortado en rodajas y poner el resto de la mantequilla y cubrir con el restante de la mezcla de harina.
Llevar al horno a 180ª unos 40 minutos
Servir con una bola de helado o sin  nada ...esta muy bueno!!!!!
Saludos!!!!!

5 comentarios:

Ester dijo...

Que pinta¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Seguro que está buenísimo, cómo todo lo que haces¡¡¡¡¡ Yo quiero probar algún día eh?????

Merche Schwandt dijo...

Qué bueno! Y qué fácil, no? Cuando pueda comerlo lo haré.

juliana dijo...

buenisimo! y super tentador con ese heladito y la salsa de choco!

lacasitadeazucar dijo...

Tiene una pinta deliciosa

lacasitadeazucar dijo...

¡qué pinta!