domingo, 25 de septiembre de 2011

Crumble de Plátano



Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de septiembre nos invita a preparar un postre clásico británico: crumble 
A mi siempre me ha encantado este dulce,pero confieso que no sabia su nombre.Antes de hacer esta receta,que es la que hace mi madre,probé la original y no me gustó o no me salió bien ,así que para este reto usé la que mas nos gusta.
Ingredientes:
12 cucharadas soperas de harina de trigo
12 cucharadas soperas de azúcar
4 plátanos cortados en rodajas
100 gr de mantequilla
Mezclar la harina ,poner la mitad en el fondo del molde ,trocear la mantequilla y poner la mitad sobre la mezcla.
Poner todo el plátano cortado en rodajas y poner el resto de la mantequilla y cubrir con el restante de la mezcla de harina.
Llevar al horno a 180ª unos 40 minutos
Servir con una bola de helado o sin  nada ...esta muy bueno!!!!!
Saludos!!!!!

sábado, 3 de septiembre de 2011

Bizcocho a la taza

Mi primera entrada de septiembre,espero que todos hayan tenido unas excelentes vacaciones ,poco a poco nos toca retomar a la rutina...
Este bizcocho va muy bien para cuando nos apetece algo dulce y no queremos ensuciar mucho .
Esta vez lo hice para el desayuno de mis peques...querían algo dulce y nada mejor que un bizcocho de
chocolate para alegrar y empezar bien la mañana...
La receta encontré en esta pagina que la recomiendo...  Directo al paladar
  Ahora vamos con la receta:
en una taza mezclamos:
1 huevo
4 cucharadas sopera de leche
3 cucharadas sopera de aceite
2 cucharadas soperas de chocolate en polvo
2 cucharadas soperas de azúcar
4 cucharadas soperas de harina de trigo
1 cucharada de café de levadura Royal

Mezclar todo en una taza

 Esta vez hice la receta  en dos tazas:

Llevar al microondas a máxima potencia por 3 minutos y a disfrutar....

Saludos!!!