martes, 19 de abril de 2011

Una tarde muy dulce...Cupcakes de frambuesa

Estamos en vacaciones de Semana Santa y con niños hay que buscar maneras de entretenerlos...
Mis niñas son unas reposteras de primera y les encanta poner manos a la masa...
Hoy hemos hecho cupcakes!
Los hice así:
3 huevos
2 cucharadas soperas de margarina
1 1/2  tazas de azúcar
2 tazas de harina
1 sobre de refresco de frambuesa
1 cucharada de postre de levadura química


Sé que cuando se hacen los bizcochos se mezcla primero el azúcar y la margarina,pero no sé el porque si lo hago así no me sale bien..el azúcar no se derrite.
Entonces siempre mezclo  los huevos y el azúcar y dejo reposar un ratito,después pongo la harina,la leche .
Hoy tenia este refresco de frambuesa ,he puesto todo el sobre y por ultimo  la levadura.Quedó muy rico...
aquí os pongo el sobre del refresco...
después a poner en las cápsulas de madalenas ,esta receta me dio para 12 cupcakes y sobró masa para hacer un bizcocho pequeño.
Bueno,no tengo fotos en las cápsulas...hacer los cupcakes y cuando pinches un palillo y salga limpio ,pues ya esta listo,los ponemos a enfriar y nos pondremos a hacer en fondant de nubes ,yo saqué la receta de este estupendo blog...http://megasilvita.blogspot.com/2008/08/fondant-de-nubes.html
ahora era la hora de poner color y claro las niñas se animaron...sus manitas lo dicen todo....


Estuvimos un buen rato entretenidas y lo hemos disfrutado mucho!
y aquí esta el resultado:




Espero que os guste tanto como a mi,al verlas disfrutando de su arte!
un beso!

9 comentarios:

Alma dijo...

Impresionante!!!!!!!! Menudo talento!!!!!!!!!!! Me encantan!!!
Un besazo!

Anana dijo...

Qué bonitos son! tus niñas son unas artistas! ;-)

Anna Paula dijo...

Alma y Anana muchas gracias por vuestros comentarios y por visitar mi blog!

Aprendiz de repostera dijo...

Vaya! Que bien trabajan esas manitas!!!

Heva dijo...

Seguro que se lo pasaron genial!!!
Lo único, hay que ver como manchan los colorantes jajaja

Nani Mosteo dijo...

Me apunto la receta... me ha llamado la atención tu harina "Aragonesa". Yo soy de Zaragoza, no me digas que también andas por aquí! ;) Un saludo

Anna Paula dijo...

Muchas gracias por la visita! y vuelvan siempre!
Nani,la harina aragonesa es del mercadona...

Vair dijo...

Olá Anna! publique em português também,vou adorar copiar tuas receitas.
Bjs!

Patricia dijo...

Que lindos!!! E parecem estar uma delicia! Isso aí, as pequenas aprendendo com a mamãe!!!bjsss