viernes, 25 de mayo de 2012

Pastel Cebra

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Mayo nos invita a preparar un Zebra Cake (Pastel Cebra)

Este bizcocho es sencillo pero su aspecto siempre sorprende.Ya lo había hecho alguna vez y a las peques de la casa les encantan.
Se puede utilizar tu receta favorita de bizcocho lo único que tienes que hacer es separar es 2 partes y en una de ellas poner chocolate.
Esta vez la masa se quedó muy espesa y pensé que no saldría bien ,pero quedó perfecto y nos ha encantado!

Ingredientes:

 3 huevos
2 cucharadas soperas de mantequilla
1 1/2  tazas de azúcar
2 tazas de harina
1 taza de leche
1 cucharada de postre de levadura química
2 cucharadas de cacao en polvo

Batir la mantequilla con el azúcar y luego agregar los huevos uno a uno hasta estar bien incorporados.
Agregar los demás ingredientes y batir hasta que esté bien homogeneo.Dividir la masa en 2 partes iguales ( esta vez he cogido un poquito y le puse colorante rojo) A una de las partes echar el caco y mezclarlo bien.
Preparar el molde y ir poniendo una cucharada de la masa blanca ,al centro una cucharada de la masa con cacao .Siempre echando en el centro ,hasta que se termine las masas.Intentar que no se mueva mucho .
Hornear lo a 180º hasta que pinchando un palillo salga limpio.
He puesto un glaseado de chocolate y quedó muy rico.
Desmoldarlo ,servir y disfrutar...


7 comentarios:

lacasitadeazucar dijo...

Estos pasteles resultan muy vistosos. Te ha quedado estupendo.

Ann De Clerck dijo...

Que bonito te ha quedado con el colorante rojo ^_^

Apfelstrudelkuchen dijo...

Mmmmmm, que rico!!! Me encantan los bizcochos a colores!!
Un saludo

Maryar dijo...

Te han quedado muy bien las dos versiones, la roja queda espectacular.
Muacs

Merche Schwandt dijo...

Queda chuilísimo con el color rosa también.

Anna Paula dijo...

Hola a todas es el mismo pastel,solo que a cada corte salia distinto,jejeje!gracias por los comentarios!

makinochan dijo...

que bonito, con el colorcito rosa, una maravilla!!