Estas galletas son estupendas para acompañar el té o el café ,como desayuno o merienda...
Son muy sencillas de hacer y cuando las como me viene a la memoria mi infancia!
Vamos con la receta:
Ingredientes
500 gr de amido de maíz(Maicena)
1 lata pequeña de leche condensada
2 yemas de huevo
120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
Mezclar todo los ingredientes ,hacer bolitas y ponerlas en el molde y aplastarlas un poquito con un tenedor .Llevar al horno a 180º hasta que estén doradas .
Esperar enfriar y a disfrutar...
Es sencilla la receta pero son muy ricas!
Saludos!! .
4 comentarios:
Que locura! que delicia!!!
La receta parece muy fácil, y doy fe del sabor ríquisimo que tienen.
Tienen muy buena pinta y seguro que están riquisimas, tienes la razón parecen galletas de nuestra infancia. ;)
bsss
Muchas gracias por vuestros comentarios!!!
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