Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico estadounidense Brownies
Este mes la propuesta es una de mis favoritas! el Brownie es uno de mis bizcochos preferidos y lo puedes servir con helado,nata...poner en su mezcla nueces,pistachos ...así vamos con la receta que es la que uso siempre tanto para bizcocho o para cupcakes! que es la que saqué del blog de Ester .
Ingredientes:
150 gr de mantequilla
150 gr de chocolate negro
3 huevos
60 gr de azúcar
65 gr de harina
8 gr de levadura química
nueces,pistachos...
Derretir el chocolate y la mantequilla juntos,yo lo hago en el microondas a cada 15 segundos voy mirando hasta que este derretido.
En un bol a parte batir lo huevos y el azúcar ,mezclar la harina con la levadura y agregar a los huevos.Por ultimo el chocolate derretido con la mantequilla ,mezclar bien para que quede todo bien incorporado y por ultimo los frutos secos .Poner en una fuente y llevar al horno a 180º unos 25 minutos o hasta que pinchando un palillo te salga limpio.
Espero que os guste!
saludos!
2 comentarios:
Que buena pinta! Te invito a ver mi versión http://eltallerdelosviernes.blogspot.com.es/2012/10/hoy-toca-receta-del-cwk.html
Un saludo!
Gri
Te ha quedado muy bien tu brownie!!!
Un saludo,
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